बदाम क्या है?

बादाम एक तरह का मेवा होता है। संस्कृत भाषा में इसे वाताद, वातवैरी आदि, हिंदी, मराठी ,गुजराती व बंगला में बदाम, फारसी में बदाम शोरी, बदाम तल्ख, अंग्रेजी में अलमंड और लैट्रिन में एमिंगड्रेलस कम्यूनिज कहते हैं। बदाम खाने से इम्यूनिटी बढ़ाने मैं मदद मिलती है बदाम न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है। जो शरीर में ब्लड क्लोटिंग से भी बचाता है। बदाम में अच्छी मात्रा में प्रोटीन और आयरन पाया जाता है। बदाम खाने से शरीर को एनर्जी मिलती है। बदाम से फाइबर, प्रोटीन, विटामिन, मैग्नीशियम ,कौपर और फास्फोरस जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। इसलिए लोग बदाम खाना पसंद करते हैं। सभी तत्व एक हेल्थी शरीर के लिए बेहद लाभकारी और जरूरी माने जाते हैं

बादाम कैसे बोते हैं?
उत्तर= पहले खेती को एक बार जोतते हैं। उसमें से घास, पत्थर को निकालकर अलग रख देते हैं। बदाम के छिलका में दाना रहता है। फिर बदाम को निकालते हैं, और फिर एक बार खेत जोतते हैं। फिर दाना और खाद सवेतते हैं।

बदाम किस मिट्टी मे पाया जाता है?
उत्तर= बदाम अधिकतम बलुई मिट्टी में पाया जाता है।

बदाम का आकार कैसा होता है?
उत्तर= बदाम का आकार लंबा होता है बदाम 2 या 3 इंच का होता है।

बदाम का रंग कैसा होता है?
उत्तर= बदाम का रंग भूरा होता है।

बदाम से फायदा क्या-क्या है?
उत्तर= बदाम से फायदा एक दाना को बोते हैं। उसमें पानी पटाते हैं। फिर बदाम मिट्टी से निकलता है। फिर बदाम को हम लोग कोड़ते हैं। बदाम बैठ जाता है। फिर पानी पटाकर  गिला कर के बदाम को सोहते हैं। उसमें 10 या 20 बदाम निकलता है। इसलिए हम लोग को बदाम में फायदा होता है।

बदाम को खाने से क्या फायदा है?
उत्तर= बदाम कॉल लग जाने पर बदाम को फोड़ते हैं। बदाम के खेती में से घास निकालते हैं। मिट्टी को बराबर करते हैं। फिर पानी पटाते हैं। फिर बदाम कुछ दिनों में बैठ जाता है। हम लोग कुआं, डोभा, पोखरा, तालाब इत्यादि में से पोप या मोटर में फीता बांधते हैं। रीता को खेत तक ले जाते हैं। उसे पानी से गीला कर देते हैं। बदाम को कबारते हैं। बदाम को तोड़ कर सुखाते हैं। सूखा बदाम मूल्य ₹50 ओदा बदाम का मूल्य ₹30 होता है।

बदाम को कहां बेचते हैं?
उत्तर= बदाम को शहर, गांव या बाजार में बेचते हैं।

बादाम के छिलके में क्या होता है?
उत्तर= बदाम के छिलके में गाना होता है उसको हम लोग बहुत सारे बनाने में उपयोग करते हैं।

भारत में बदाम की खेती अधिकतर कहां होती है?
उत्तर= भारत में बदाम की खेती बिहार, पंजाब मे अच्छा होता है।

असली बदाम कैसे पहचानते हैं?
उत्तर=उसका वजन कम होता है। छिलके पर भी होती है। यह बदाम बहुत महंगा आता है। और बहुत ही फायदेमंद एवं स्वादिष्ट होता है। वैसे आपको बाजार में ईरानी बदाम के नाम से भी बदाम की एक वैरायटी मिल जाएगी अगर आप मामरा बदाम नहीं खरीद पा रहे हैं। तो आप ईरानी बदाम खरीद सकते हैं।

बदाम कब नहीं खाना चाहिए?
उतर= खाली पेट कभी बदम नहीं खाना चाहिए। खाली पेट बादाम खाने से पित्त बढ़ता है। और पाचन संबंधी समस्याएं हो जाती है। अगर खाली पेट है तो सब्जी और फल के साथ बादाम खा सकते हैं। बादाम के छिलके में दैनिक होता है जो पोषक तत्व को अवशोषित होने से रोकता है जब आप बताओ भिगोते हैं तो छिलका आसानी से निकल जाता है।

1 दिन में कितने बादाम खाना चाहिए?
उतर= एक रिसर्च मुताबिक, एक स्वस्थ व्यक्ति को दिन में एक मुट्ठी बदाम खाना चाहिए यानी करीब 56 ग्राम बदाम आप 1 दिन में खा सकते हैं।

बदाम की खेती कब की जाती है?
उतर= ज्यादा गर्मी इलाकों में बदाम की खेती नहीं हो सकती, हालांकि इसके फल जब तक रहे हो तो मौसम गर्म होना चाहिए इसकी खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली दोमट और गहरी मीठी बेहद जरूरी है। रोपाई के लिए इसके निर्सरी में तैयार किए जाते हैं।

सबसे महंगी बदाम कौन सी होती है?
उतर= मैकडामिया नट्स को दुनिया का सबसे महंगा बादाम माना जाता है।

बादाम के पेड़ सबसे अच्छे कहां उगते हैं?
उतर= बदाम के पेड़ मध्य पूर्व के मूल निवासी हैं। और भूमध्यसागरीय जलवायु में पनपते हैं। उनका आदर्श बढ़ता क्षेत्र एक ऐसा क्षेत्र है जो बहुत अधिक धूप के साथ शुष्क, गर्म, ग्रीष्म काल प्राप्त करता है।

बदाम का फूल कैसे होते हैं?
उतर= इसके फूल सफेद और गुलाबी लगभग 3 से 5 सेंटीमीटर यानी कि 1 से 2 इंच व्यास के साथ पांच पंखुड़ियों वाली होती है। इसके फुल अकेले या जोड़े में उत्पन्न होते हैं। और यह फूल शुरुआती बसंत में पतियों से पहले दिखाई देते हैं शरद ऋतु में इसके फल फूल के 7-8 महीने में परिपक्व हो जाते हैं।

बदाम की खेती किस राज्य में होती है
उतर= भारत में खेती बदाम की खेती ठंडे प्रदेशों जैसे जम्मू और कश्मीर ,उत्तराखंड, हिमालय प्रदेश ,आंध्र प्रदेश के पहाड़ी भागों में होती है। केरल के कुछ हिस्सों में भी इसकी खेती की जाती है।

बदाम कितने रुपए किलो हैं?
उतर= भारत में एक केजी की कीमत 900 से 1200 मैं अच्छी क्वालिटी की बदाम मिल जाती है।

बदाम खाने से क्या लाभ है?
उतर= पोटेशियम, विटामिन और ओमेगा 3 फैटी एसिड का अच्छा सोर्स है। इसका सेवन बच्चे हो या बुड्ढ सभी के
 लिए फायदेमंद होता है। बदाम खाने से आपका पेट भी भरा भरा महसूस होता है। और पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।




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