वर्ग 6th
विषय :- विज्ञान
अध्याय 1 भोजन में मुख्य पोषक तत्व
1.
कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन वसा विटामिन खनिज लवण
2.
कार्बोहाइड्रेट – आलू ,सकरकंद , ईख , तरबूज
3.
विटामिन -
4.
खनिज लवण –
5.
वसा – मूंगफली ,सुरगुजा ,अरंडी ,डोरी ,सूरजमुखी का तेल
,सोयाबीन का तेल ,घी ,मक्खन ,दूध ,क्रीम ,अंडा , मांस ,मछली ,जल का स्रोत ,टमाटर
,खीरा ,नारियल ,तरबूज ,तालाब ,नदी ,कुआ ,नलकूप डोभा
·
विटामिन – कार्य
A – त्वचा एवं आँखों को स्वस्थ रखता है – रतौंधी
B – ह्रदय एवं परिसभंरण तंत्र को स्वास्थ रखता है – बेरी-बेरी
C – रोगी से लड़ने में सहायता करता है – स्कर्बी
D – हृदयों और दांतों के लिए कैल्सियम का उपयोग करने में सहायता करता है –
रिकेटस
E – त्वचा एवं प्रजनन अंग को
स्वास्थ रखता है - त्वचा एवं प्रभावित
करना
K – रक्त का थका ज़माने ज़मने में सहायता करता है – रक्त नहीं जमता है
·
कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भोज्य पदार्थ का नाम
·
विटामिन सी की कमी से परिपूर्ण भोज्य पदार्थ का नाम
·
लौह तत्व से युक्त भोज्य पदार्थ का नाम
·
अत्यधिक रुक्षांश के स्रोत वाले भोज्य पदार्थ का नाम
सुखा रोगी – कुपोषण
पायरिया रोग –कैल्सियम की कमी से
घेंघा –आयोडीन की कमी
मोटापा – वसायुक्त भोजन
·
जलच्रक क्या है
भूमि से आसमान में तथा
आसमान से धरती पर वर्षा होना चल चक्र कहलाता है |
मनुष्य के भार का 65%
भार जल है
बिना जल के 6 दिन ही रहा
सकता है
·
वाष्पन Evaporation
किसी द्रव के सतह के
कोनो का गैस में बदलने की वह प्रक्रिया है जिसमे द्रव की सतह जे ठीक ऊपर स्थित गैस
संत्रिटी न हो उसे वाष्पन कहते हैं
·
जल चक्र The water cycle
जल चक्र पृथ्वी पर
उपलब्ध जल के एक रूप से दुसरे में परिवर्तित होने और एक भंडार से दुसरे से या एक
स्थान से दुसरे स्थान को गति करने की चक्रीय परक्रिया है
·
सघन्न किसे कहते हैं
गैस द्रव बनाने की
परिघटना को सघनन कहते हैं
·
सुखाड (Dry)
जब ज्यादा दिनों तक
वर्षा न हो तो वायुमंडल गर्म हो जाता है जिसके कारन नदी,तालाब ,झरना आदि सुखाने
लगते हैं उसे सुखाड़ कहते हैं
·
वाष्पिकारण Evaporation
द्रव अवस्था से गैस
अवस्था में परिवर्तन वाष्पिकारण कहते हैं
CHAPTER 2 जल WATER
क्लास 6
नोट्स
मनुष्य का भार 65% भार जल है|
*मनुष्य भोजन के बिना
कितने दिन तक रह सकता है?
*कई सप्ताह (लेकिन पानी
के बिना 6 दिन तक रह सकता है |
*ओला लिसे कहते हैं ?
वातावरणीय स्थितियों के कारण कभी-कभी वर्षा के साथ गिरने वाले बरफ़ के गोल-गोल खंड बादलों से गिरने वाले वर्फ के छोटे छोटे टुकड़े को ओला कहतें हैं |
हिम किसे कहते हैं ?
बर्फ में अलग-अलग बर्फ के क्रिस्टल होते हैं जो वातावरण में निलंबित रहते हुए बढ़ते हैं - आमतौर पर बादलों के भीतर - और फिर गिरते हैं, जमीन पर जमा होते हैं जहां वे और परिवर्तन करते हैं
झील किसे कहते हैं ?
झील जल का वह स्थिर भाग है जो चारो तरफ से स्थलखंडों से घिरा होता है। झील की दूसरी विशेषता उसका स्थायित्व है। सामान्य रूप से झील
भूतल के वे विस्तृत गड्ढे हैं जिनमें जल भरा होता है। झीलों का जल प्रायः स्थिर
होता है।
CHAPTER 3
वायु : जीवन के लिए आवश्यक
(Air : Essential for life)
वायुमंडल – वायु स्थान घेरती है और यह हमारे चारो ओर है इसे वायुमंडल कहते
हैं |
78% - नाइट्रोजन
21% - आक्सीजन वायु में 4/5 भाग नाइट्रोजन है
1% - अन्य
·
वायु कहा – कहा
रहती है ?
-मिटटी में ,पानी में ,
जिव में सभी वस्तु एवं स्थान पर वायु रहती है|
पवन चक्की का उपयोग
- टयुबबैलसे पानी निकलने
तथा अटा चक्की का उपयोग में विघुत उत्पन करने में
WORK OF AIR (वायु के
कार्य)
1.
वायु बादल को एक जगह से दूसरी ले जाती है| जिससे विभिन
स्थान पर वारिश होती है
2.
पौधा के बिज को इधर उधर फ़ैलाने में
3.
पक्षी को चमगादर ,कीटो को उड़ने में मदद
4.
अन्न और भूसा को अलग करना
5.
नावो को खेलने मदद करता है| ग्लाइडर , पैराशूट तथा हवाई
जहाज चलाने में |
गतिशील वायु को पवन wird कहते हैं
CHAPTER 4 :- STORY OF PLANTS
*सुखा पौधा को पेज में चिपकाना हर्वेरियम कहलाता है
*शाक – हरे कोमल ताने
वाला पौधा को शाक कहते हैं| सामान्यत: छोटे होते हैं शाखाये नहीं होती है
shrub* झाडी – ऐसे पौधों
में शाखाये ताने के समीप से निकती है ताना कठोर होता है परन्तु अधिक मोटा नहीं
होता है ऐसें पौधों को झाडी कहते हैं
वृक्ष – कुछ पौधा बहुत
उचे होते हैं इनकी शाखाये भूमि से अधिक उचाई पर ताने की उपरी भग से निकलती है उसे
वृक्ष कहते हैं
व्यस्क व्यक्ति में 206 हड्डिया होती है
फिमर सबसे बड़ा स्टेप
सबसे छोटा हडी है
1.
धुरार्ग संधि pirot joint –गर्दन तथा सिर
2.
अचल संधि immovable joint जबड़े एवं कपाल
3.
कंदु खल्लिफा संधि ball and scket joint कंधे एवं कमर
हाथ में पाया जाता है
4.
हिन्ज संधि hinge sandhi केहुनी और घुटने में हिन्ज
सन्धि पाया है
मेरुदंड 33 हड्डियों से मिलकर बना है
खोपड़ी की अस्थी तो तरह
के होते हैं
1 क्रेनियम 2 चेहरे
की अस्थि
पसाली पंजरी में 12 जोड़ो
पसली होती है
Some word Meaning
motion in ife - सजीवो में गति
skeleton - कंकाल
bones – हड्डिया
ribe cage –पसली पिंजर
human skull – मानव
खोपड़ी
muscles – पेंशी
Earthworm – केचुआ snail
– घोंघा
Cockroach तिलचट्टा
तिलचट्टा की 3 जोड़ी पैर होता है
सांप कभी सीधी रेखा में
नहीं चलता |
गैट आफ एनिमल्स का लेखक
अरस्तु है
पृथक्करण (Separation)
चुनने छानने और छटने की
क्रिया को पृथक्करण कहते हैं|
Method of
separtion पृथक्करण का विधि
किसी मिश्रण में अवांछित या अनुपयोगी पदार्थ को हाथ से चुनकर अलग करने की
विधि को हस्त चयन कहते हैं
1.
पृथक्करण का विधि
थ्रेशिंग (threshing) या
दौनी करना
- डंडिया से अन्न्कानो या
तो अनाज के कणों को अलग करने के प्रक्रम
को थ्रेशिंग कहते हैं
- जैसे फसलो से दाना
निकलना
2.
निश्पवान /ओसाना विधि winnowing
किसी मिश्रण के अवयवो को वायु द्वरा पृथक
करने की इस प्रक्रिया को निश्पवान कहते हैं
3.
चालन seiving
-
विभिन्न अमाप वाले ठोस अवयवो को चलनी द्वारा अलग करने की
प्रक्रिया ही चालन कहलाटी है –बालू चालना आटा
4.
अवसादन sesimantation –
वर्तन के तली में पदार्थ
के भारी कणों का बैठ जाना ही अवस्था कहलाता है
= चावल की धोते समय
5.
निस्तारण decantation
-अवसादित मिश्रण को बिना हिलाए जल को उद्देलने की क्रिया को निस्तारण कहती
हैं
परिवर्तन दो तरह के होते
है
1 उत्क्रमित परिवर्तन
reverisble change
-वैसे पदार्थ जिसमे परिवर्तन होकर पुन: प्राप्त किया जाता है उसे उत्क्रमित
परिवर्तन कहते हैं जैसे – गुव्वारा को फुमाना , कागज का जहाज बनाना
2
अनुक्रमित परिवर्तन irreversible change
-वह परिवर्तन जिसमे पदार्थो की मूल अवस्था को
पुन: प्राप्त नहीं किया जाता है उसे अनुत्क्रमणीय परिवर्तन
source of light प्रकाश का श्रोत
1 प्राकृतिक श्रोत
सूर्य : तारे ,जुगनू
2 मानव बल्ब ,टार्च,मोमबती ,आग
VALVE OF UNIT
Length mass time
लम्बाई द्रव्यमान
समय
1 CM 1gram
1 m 1kg
1 hour
1km 1
quintal 1 day
पादप रेशा (Plant
fiber)
जो रेशा पेड़ पौधों
से प्राप्त होते हैं उसे पादप रेशे कहते हैं |
जैसे – कपास ,पटसन,.
जुट, नारियल आदि|
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